2013年6月5日 星期三

蒜香炒鮮蝦蜆肉意粉

材料:
去殼鮮蝦,蜆肉,意粉,蒜蓉

調味:
黑胡椒碎,鹽,豉油

做法:
1. 意粉先煮至8成熟,過冷河
2. 牛油起鑊,爆香蒜蓉,加入蝦炒一陣再加入蜆肉及意粉炒一陣,調味即成

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